Сытный и полезный завтрак с высоким содержанием белка помогает сохранять бодрость и силы в течение всего дня. Об этом рассказал диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов.
Секрет правильного питания
Специалист подчеркивает: утренний прием пищи должен быть самым питательным, тогда как ужин лучше сделать легким. Такой подход не только заряжает энергией, но и поддерживает здоровье в долгосрочной перспективе. Идеальным решением станут блюда, сочетающие животные и растительные белки — например, гречневая каша с яйцом или фасолевый паштет с цельнозерновым хлебом.
Идеи для вкусного старта дня
В качестве примера диетолог предлагает аппетитный дуэт: нежная овсянка на воде с добавлением орехов и отварное яйцо. От каш на молоке и бутербродов с колбасой эксперты рекомендуют отказаться — избыток насыщенных жиров может негативно влиять на сердечно-сосудистую систему. Прекрасным дополнением к трапезе станут травяной чай или черный кофе без подсластителей.
Гармония вкуса и пользы
«Сбалансированный завтрак — это инвестиция в ваше здоровье, — отмечает Алексей Кабанов. — Сочетание разных видов белка, клетчатки и медленных углеводов дарит заряд бодрости и помогает оставаться продуктивным до самого вечера». Следуя этим простым рекомендациям, каждый может начать свой день с вкусной и полезной трапезы, которая подарит энергию для новых достижений!
Источник: lenta.ru