Сохранение остроты зрения на долгие годы возможно не только благодаря профессиональной медицинской помощи, но и с помощью сбалансированного питания. Кандидат медицинских наук и врач-эндокринолог клиники академика Ройтберга Наталия Тананакина убеждена, что разнообразие в рационе играет ключевую роль в поддержании здоровья глаз.
Сила ярких овощей: морковь и тыква — источники витамина А
Зрение может ухудшаться по разным причинам: наследственность, перенапряжение глаз из-за работы за компьютером, возрастные изменения или же неблагоприятная экология. Но Наталия Тананакина уверена, что правильно подобранное питание помогает снизить риск развития офтальмологических проблем и поддерживать здоровье глаз. Она отмечает, что особенное внимание стоит уделять желтым и оранжевым овощам, среди которых морковь и тыква занимают лидирующие позиции.
Морковь и тыква содержат большое количество бета-каротина, который преобразуется в организме человека в витамин А – важнейший микроэлемент для хорошего зрения. Витамин А способствует увлажнению и защите роговицы глаза, а также поддерживает способность различать цвета в условиях недостаточного освещения. При его дефиците появляется ощущение сухости глаз и снижается световое восприятие, что особенно ощутимо при работе за монитором или частом чтении.
Ягоды и орехи: поддержка зрительных функций
Среди ягод, оказывающих положительное влияние на органы зрения, особенно выделяется черника. По мнению Наталии Тананакиной, черника — настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, необходимых для восстановления и защиты глаз: селен, цинк, хром, витамины В, С и Е. Эти вещества способствуют активному восстановлению клеток, снижению усталости и защищают от вредного воздействия свободных радикалов. Именно поэтому чернику часто включают в состав различных препаратов, направленных на улучшение зрения и профилактику глазных заболеваний.
Еще одно ценное дополнение к рациону людей, заботящихся о своем о зрении, — это различные орехи. Миндаль, фундук, грецкий и бразильский орехи обогащают организм витамином В2 (рибофлавином), который играет роль в поддержании нормальной функции сетчатки, тонуса глазных сосудов и позволяет лучше воспринимать оттенки и цвета. Регулярное присутствие орехов в меню помогает значительно уменьшить усталость глаз, особенно у людей, которые много времени проводят за электронными устройствами.
Фрукты и ягоды для ярких красок жизни
Говоря о пользе фруктов, доктор Тананакина настоятельно рекомендует включать в ежедневный рацион апельсины, дыни и абрикосы. Эти плоды богаты витамином С и антиоксидантами, укрепляющими капилляры глаз и способствующими снижению риска воспалительных и возрастных изменений органа зрения. Они не только укрепляют иммунную защиту, но и способствуют лучшему кровообращению в сетчатке, что особенно важно для сохранения хорошего зрения на долгие годы.
Апельсины, известные своим высоким содержанием витамина С, защищают глазные сосуды от ломкости и предотвращают развитие катаракты. Абрикосы и дыни, в свою очередь, поставляют организму бета-каротин и другие антиоксиданты, которые помогают нейтрализовать вредные воздействия окружающей среды и улучшить регенерацию глазных тканей. Их регулярное употребление разнообразит вкусовые впечатления и привнесёт в каждую тарелку долю настоящей пользы для здоровья зрительных органов.
Питание, богатое натуральными витаминами и минералами, играет значимую роль в поддержании здоровья глаз. Выбирая продукты, насыщенные полезными веществами и микроэлементами, такие как морковь, тыква, черника, миндаль, фундук, грецкий и бразильский орехи, апельсины, абрикосы и дыни, вы создаёте прочную основу для сохранения высокого качества зрения. Наталия Тананакина подчеркивает: сделать ежедневное меню вкусным и полезным — легко, если вы заботитесь о своих глазах и стремитесь к гармонии в питании и образе жизни!
