Исследования показали, что в минувшем году сливочное масло стало лидером среди подделок молочной продукции. Руководитель гражданского комитета «За честные продукты!» Александр Бражко подчеркивает важность правильного выбора этого продукта для поддержания здоровья населения.
Современные технологии позволяют недобросовестным производителям создавать такие искусные имитации жировых масс, что даже профессиональное лабораторное оборудование не всегда способно выявить подделку. Однако существуют надежные способы выбора качественного продукта.
Александр Бражко делится ценными рекомендациями: «Самое главное правило – отдавать предпочтение проверенным временем брендам и избегать неизвестных производителей. Оптимальным выбором станет продукция среднего ценового сегмента. Обязательно приобретайте масло напрямую от производителя, а не от фасовщика. Перед покупкой проверьте репутацию компании через официальные ресурсы Роспотребнадзора, Россельхознадзора, налоговой службы и судебных органов».
Эксперт также рекомендует прислушиваться к рекомендациям близких людей и доверять собственному опыту. Ваша интуиция и вкусовые ощущения – надежные помощники в выборе качественного продукта.
Особую озабоченность вызывает тот факт, что фальсифицированная продукция проникает не только в розничную торговлю, но и в социальные учреждения – больницы, образовательные организации и родильные дома. Проблема усугубляется тем, что обычные потребители затрудняются в определении подделки, а ответственные лица порой игнорируют эту проблему.
Важно отметить, что проблема фальсификации затрагивает не только молочную продукцию. По данным Роскачества, значительная часть меда на российском рынке также не соответствует заявленным характеристикам. Это еще раз подчеркивает необходимость внимательного отношения к выбору продуктов питания.
Используя эти простые, но эффективные советы, каждый потребитель может обезопасить себя от покупки некачественного продукта и обеспечить свою семью настоящим сливочным маслом. Внимательное отношение к выбору продуктов питания – залог здорового образа жизни и хорошего самочувствия.
