
Первая межрегиональная бизнес-миссия объединила фермеров из Свердловской и Челябинской областей для обмена знаниями в сфере агротуризма. Организованная Свердловским областным фондом поддержки предпринимательства и Центром «Мой бизнес» Челябинской области, двухдневная программа собрала 14 участников. Подробности сообщили в департаменте информационной политики региона.
От сыроварни до экофермы: маршруты предпринимателей
В рамках тура свердловцы посетили сыроварню «Никольская слобода», а на Южном Урале изучили работу экофермы «Семейное подворье», этноцентра «Тамыр» и «Султановской сыроварни». Особый интерес вызвали осетровое хозяйство «Фишка», пасека семьи Тарасовых и база отдыха «Русский остров». Каждая локация продемонстрировала уникальные подходы к привлечению гостей.
Идеи для роста: от кооперации до социальных проектов
Директор СОФПП Валерий Пиличев отметил высокий спрос на такие инициативы: «Многие участники открыли для себя, что запуск агротуристических проектов возможен даже при скромных ресурсах. Это шаг к развитию инфраструктуры и поиску новых клиентов». Программа включила мастер-классы по господдержке аграриев, сыроварению и созданию сувенирной продукции. Специальный гость — руководитель сыроварни «Милаша» Никита Россов из Иркутской области — поделился секретами совмещения производства и туризма.
Ирина Пьянкова, владелица форелевой фермы, подчеркнула ценность поездки: «Получила массу идей для воплощения! Организация на высоте, а разнообразие объектов впечатлило». В планах СОФПП — продолжать межрегиональные миссии: следующие поездки затронут темы переработки молока, мяса и заготовки кормов.
Источник: oblgazeta.ru