Манная крупа просто волшебная! У меня дома теперь печется ароматный манник — легкий, как облако, и сладкий, как мечта. Рецепт до смешного прост: минимум ингредиентов, а восторга — на весь вечер!
Что понадобится (форма 22 см)
Продукты найдутся в каждом холодильнике: кефир, манка, яйца, сахар — настоящая кулинарная магия начинается!
Как создать шедевр
1. Готовим тесто. Смешайте манку с кефиром и подождите 30 минут. Взбейте яйца с сахаром в пышную пену, добавьте масло, ванилин и разрыхлитель. Аккуратно соедините с набухшей крупой.
2. Творим румяное чудо. Вылейте массу в смазанную форму. Выпекайте 35-40 минут при 180°C — кухня наполнится божественным ароматом!
3. Финал сладкой сказки. Дайте пирогу остыть, посыпьте сахарной пудрой или полейте топленой карамелью. От первого кусочка невозможно оторваться!
Ранее мы раскрыли секрет яблочного пая с хрустящей корочкой — он выпекается быстрее классической шарлотки!
