Откройте для себя магию бразильской кухни с воздушными конфетами бала баяна! Тонкий аромат кокоса, сливочная нота сгущёнки и лёгкая солоновая нотка превратят обычный чаепитие в праздник вкуса.
Ингредиенты для кулинарного путешествия
Вам потребуется: кокосовая стружка (200 г), сгущённое молоко (380 г), сливочное масло (1 ст.л.) и щепотка соли. Простой набор для экзотического десерта!
Создаём сладкое чудо за 4 шага
Соедините компоненты в антипригарной ёмкости, томите массу 12-17 минут до густоты, постоянно помешивая. После добавления соли сформируйте из тёплой смеси фигурки, обваляйте их в кокосовой «шубке» и охладите. Подавайте на пирожковой тарелке или упакуйте в крафтовую бумагу для подарка.
Интересный факт: Эти конфеты прекрасно сочетаются с кофе сорта «ристретто». А если хотите удивить гостей ещё больше — вспомните наш авторский рецепт лукового мармелада!
