Поэтапный запуск системы маркировки
Минпромторг России объявил о старте программы обязательной цифровой идентификации кондитерских изделий в потребительской упаковке. С 1 сентября 2025 года все производители и поставщики должны зарегистрироваться в федеральной системе мониторинга «Честный знак», что обеспечит прозрачность рынка и защиту прав покупателей.
График подключения категорий продуктов
Первыми маркировку начнут наносить на сахаристые изделия, печенье, вафли и фруктовые пасты — их идентификация станет обязательной с декабря 2025 года. Мучные кондитерские и хлебобулочные изделия присоединятся к системе в марте 2026 года, а шоколад, карамель и жевательная резинка — с мая того же года.
Цифровая отчетность для бизнеса
С мая 2027 года компании будут передавать в систему данные о розничных продажах, а с июня начнется партионный учёт новой продукции. К декабрю 2028 года планируется переход на поэкземплярное отслеживание товаров, что полностью исключит попадание на прилавки неучтённой продукции.
Борьба с контрафактом и качество товаров
Пилотный проект по добровольной маркировке стартовал в марте 2025 года для отработки механизмов системы. Как отмечают в ведомстве, реализация программы сократит долю нелегального рынка сладостей, которая сегодня превышает 10%, и позволит гарантировать безопасность пищевых продуктов для жителей России.
Источник: www.interfax.ru
