Новое научное исследование показало: регулярное употребление ягод может стать отличным способом поддержать здоровье костей и снизить риски, связанные с остеопорозом. Специалисты Университета Милана и Университета Павии провели крупный анализ, в рамках которого рассмотрели результаты 19 разных научных работ — от клинических испытаний до экспериментов на животных и клетках. Итоги дают оптимистичный взгляд на перспективы включения ягод в ежедневный рацион с целью укрепления костной системы.
Полифенолы ягод улучшают здоровье костей
Ключевую роль в эффективности ягод играют полифенолы – особые биоактивные соединения, придающие плодам насыщенный цвет и выраженные антиоксидантные свойства. Одни из самых важных представителей этой группы в ягодах – антоцианы. Именно антоцианы, по результатам наблюдательных исследований, напрямую связаны с более высокой минеральной плотностью костей (BMD) у тех, кто часто употребляет в пищу ягоды.
Результаты клинических исследований, пусть и проведенных на небольших группах, также порадовали ученых: добавки из черники и черной смородины способствовали умеренному росту плотности костей и положительно влияли на обменные процессы в костной ткани. Более того, лабораторные тесты показали, что экстракты ягод подавляют деятельность остеокластов — клеток, способствующих разрушению костей, а также активизируют остеобласты, отвечающие за их восстановление и рост. Кроме того, ученые отметили выраженное защитное действие ягод против воспалительных и оксидативных процессов, неблагоприятно влияющих на состояние костной ткани.
Ягоды — полезное дополнение к профилактике остеопороза
Несмотря на обнадеживающие результаты исследований, специалисты все же призывают относиться к новым данным с умеренным оптимизмом. Пока такие исследования обладают определёнными ограничениями: небольшое количество участников и относительно короткие сроки наблюдения. Не получено пока и убедительных доказательств того, что употребление ягод действительно снижает частоту переломов у людей с риском развития остеопороза.
Тем не менее, эксперты Университета Милана и Университета Павии считают, что включение ягод в рацион может стать отличным дополнением к привычным профилактическим мерам поддержания здоровья костей. Подчёркивается: только комплексный подход — включая полноценное питание, физическую активность и витаминную поддержку — максимально способствует профилактике остеопороза.
Стоит помнить, что фрукты и ягоды полезны не только для опорно-двигательной системы. Опыты показали, что ежедневное употребление двух золотистых киви помогает улучшить настроение и снизить стресс у людей с недостатком витамина C. Таким образом, включение разнообразных природных продуктов, богатых полифенолами, в рацион помогает укрепить здоровье в целом, сохраняя бодрость духа и отличное самочувствие на долгие годы.
Источник: lenta.ru
