Приготовьте сочный ленивый рис с курицей в духовке — идеальное решение для тех, кто ценит время и вкус! Просто сложите продукты в форму, а умная техника сделает всё сама. Аромат домашнего ужина наполнит кухню, пока вы занимаетесь своими делами.
Подготовка ингредиентов за 10 минут
Промойте 300 г длиннозерного риса до прозрачной воды. Куриные голени (6 шт.) обсушите бумажным полотенцем. Натрите крупную морковь, нарежьте луковицу полукольцами, измельчите 2 зубчика чеснока — овощная база готова!
Собираем блюдо в один слой
Выложите в форму сначала рис, затем яркий овощной микс. Сверху разместите курицу, приправьте солью, перцем и любимыми специями — паприка и прованские травы добавят нотку солнца. Залейте кипятком на 1,5 см выше риса, накройте фольгой.
Волшебство духовки и золотистая корочка
Запекайте 40 минут при 180°C, затем снимите фольгу, посыпьте 30 г тертого сыра и готовьте еще 10-15 минут. Курочка подарит риску свой сок, а расплавленный сыр создаст хрустящий каприз!
Подавайте блюдо с зеленью, экспериментируя с овощами или грибами. Этот ленивый рецепт согреет зимними вечерами и станет фаворитом в вашей кулинарной копилке. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить воздушный ленивый пирог с картошкой и фаршем.
Источник: news.ru
